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国内産大豆100%使用の乾燥おからパウダーです。 大豆は遺伝子組み換えのものは使用しておりませんの で、安心してご使用になれます。 また生おからと違い、乾燥させてある為、常温で長期 保存が可能です。 ※この商品は、当店のパウダー物の商品の中では消費期限が短いほうです。 この原料の消費期限は製造日から240日とされており、お客様のお手元にはおよそ6、7ヶ月位の期限の商品が届きますので、ご注意ください。